ДесертыДесерты

Творожный пирог с грушей

Name: Творожный пирог с грушей
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Творог (обычный) — 400 г; Груша — 2 шт.; Яйца куриные — 3 шт.; Сахар — 150 г; Мука пшеничная — 200 г; Сливочное масло — 100 г; Разрыхлитель — 10 г; Ванилин — 5 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
3079 ккал

3079ккал

125белки, г

138жиры, г

328углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Творог (обычный)400 г
Груша2 шт.
Яйца куриные3 шт.
Сахар150 г
Мука пшеничная200 г
Сливочное масло100 г
Разрыхлитель10 г
Ванилин5 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Растопите 100 г сливочного масла и дайте ему немного остыть.
Шаг 2
В глубокой миске смешайте 400 г Творог (обычный), 150 г сахара, 3 яйца и 5 г ванилина, взбейте до однородной массы с помощью миксера.
Шаг 3
Добавьте растопленное масло и 200 г муки, 10 г разрыхлителя, тщательно перемешайте.
Шаг 4
Очистите 2 груши и нарежьте их тонкими дольками.
Шаг 5
Вылейте тесто в форму для выпечки и равномерно распределите нарезанные груши сверху.
Шаг 6
Выпекайте в предварительно разогретой духовке при температуре 180°C около 40 минут до золотистой корочки.
Шаг 7
Дайте пирогу немного остыть перед нарезкой и подачей.