ДесертыДесерты

Творожные пирожки со сметаной и яблоками

Name: Творожные пирожки со сметаной и яблоками
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Творог (обычный) — 300 г; Яблоко — 2 шт.; Сметана — 100 г; Мука пшеничная — 250 г; Яйца куриные — 1 шт.; Сахар — 50 г; Соль — 1 г; Сливочное масло — 50 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2180 ккал

2180ккал

90белки, г

86жиры, г

258углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
В глубокой миске смешайте 300 г Творог (обычный) с 50 г сахара и 1 яйцом, тщательно перемешайте до однородной массы.
Шаг 2
Нарежьте 2 яблока мелкими кубиками и добавьте к творожной массе.
Шаг 3
В отдельной миске смешайте 250 г муки, 1 г соли и 50 г растопленного Сливочное масло. Замесите тесто.
Шаг 4
Раскатайте тесто на поверхности, посыпанной мукой, и вырежьте кружки.
Шаг 5
На каждый кружок теста положите 1 столовую ложку творожной начинки и закройте, придавая форму пирожка.
Шаг 6
Выпекайте пирожки в разогретой до 180°C духовке 20-25 минут до золотистой корочки.
Шаг 7
Подавайте горячими, добавив сверху 100 г Сметана.