ДесертыДесерты

Кунжутный чизкейк с малиной

Name: Кунжутный чизкейк с малиной
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Творог (обычный) — 400 г; Сметана — 200 г; Сахар — 150 г; Яйца куриные — 3 шт.; Кунжут — 100 г; Малина — 200 г; Мука пшеничная — 50 г; Сливочное масло — 50 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
3056 ккал

3056ккал

134белки, г

174жиры, г

233углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Растопите 50 г сливочного масла и смешайте его с 100 г кунжута и 50 г пшеничной муки.
Шаг 2
Выложите смесь в форму и прижмите, чтобы образовать корж.
Шаг 3
В блендере смешайте 400 г творога, 200 г сметаны, 150 г сахара и 3 яйца до получения однородной массы.
Шаг 4
Вылейте творожную массу на корж и равномерно распределите.
Шаг 5
Выпекайте в духовке при 180°C в течение 40 минут до золотистой корочки.
Шаг 6
Охладите чизкейк и украсьте сверху 200 г свежей малины.