ДесертыДесерты

Творожные пирожки с клубникой

Name: Творожные пирожки с клубникой
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Творог (обычный) — 400 г; Клубника — 200 г; Мука пшеничная — 300 г; Сахар — 50 г; Яйца куриные — 1 шт.; Сливочное масло — 50 г; Разрыхлитель — 10 г; Соль — 1 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2298 ккал

2298ккал

109белки, г

76жиры, г

288углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
В глубокой миске смешайте 400 г Творог (обычный) с 50 г сахара и 1 яйцом до получения однородной массы.
Шаг 2
Добавьте 200 г нарезанной клубники и аккуратно перемешайте.
Шаг 3
В другой миске соедините 300 г муки, 10 г разрыхлителя и 1 г соли.
Шаг 4
Добавьте 50 г растопленного Сливочное масло и замесите тесто.
Шаг 5
Раскатайте тесто в тонкий пласт и вырежьте кружки.
Шаг 6
На каждый кружок теста положите 1-2 столовые ложки начинки из Творог (обычный) и клубники, затем закройте пирожок.
Шаг 7
Выпекайте пирожки в разогретой до 180°C духовке в течение 25-30 минут до золотистой корочки.
Шаг 8
Подавайте горячими, посыпанными сахаром по желанию.