ДесертыДесерты

Творожные пирожки с изюмом

Name: Творожные пирожки с изюмом
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Творог (обычный) — 400 г; Мука пшеничная — 250 г; Изюм — 100 г; Яйца куриные — 1 шт.; Сахар — 50 г; Соль — 1 г; Сливочное масло — 50 г; Разрыхлитель — 5 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2313 ккал

2313ккал

106белки, г

76жиры, г

304углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
В глубокой миске смешайте 400 г Творог (обычный), 50 г сахара, 1 г соли и 1 яйцо, тщательно перемешайте до однородной массы.
Шаг 2
Добавьте 100 г изюма и перемешайте, чтобы равномерно распределить.
Шаг 3
В другой миске соедините 250 г муки, 5 г разрыхлителя и 50 г растопленного сливочного масла, замесите тесто.
Шаг 4
Раскатайте тесто в тонкий пласт и вырежьте кружки.
Шаг 5
На каждый кружок теста положите 1 столовую ложку начинки из Творог (обычный) и закройте, придавая форму пирожка.
Шаг 6
Выпекайте пирожки в предварительно разогретой духовке до 180°C в течение 25-30 минут до золотистой корочки.
Шаг 7
Подавайте горячими, наслаждаясь их мягкой текстурой и сладким вкусом изюма.