ДесертыДесерты

Творожные кексы с шоколадной крошкой

Name: Творожные кексы с шоколадной крошкой
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Творог (обычный) — 300 г; Яйца куриные — 2 шт.; Мука пшеничная — 200 г; Сахар — 100 г; Разрыхлитель — 10 г; Шоколад темный — 100 г; Сливочное масло — 50 г; Ванилин — 1 г

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
2659 ккал

2659ккал

101белки, г

116жиры, г

299углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Растопите 50 г сливочного масла и дайте ему немного остыть.
Шаг 2
В глубокой миске смешайте 300 г Творог (обычный), 2 яйца, 100 г сахара, 10 г разрыхлителя и 1 г ванилина.
Шаг 3
Добавьте растопленное масло и тщательно перемешайте до однородной массы.
Шаг 4
Просейте 200 г муки и аккуратно вмешайте в тесто.
Шаг 5
Нарежьте 100 г темного шоколада на мелкие кусочки и добавьте в тесто, перемешайте.
Шаг 6
Разогрейте духовку до 180°C.
Шаг 7
Заполните формочки для кексов тестом и выпекайте 25-30 минут до золотистой корочки.
Шаг 8
Дайте кексам немного остыть перед подачей.