Творог с жареными баклажанами и чесноком

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 200 г баклажанов кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Обжарьте баклажаны на 30 мл оливкового масла до золотистой корочки на среднем огне.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 3 зубчика нарезанного чеснока и жарьте еще 1-2 минуты до появления аромата.

4. 

   Шаг 4

   Смешайте жареные баклажаны с 300 г творога, добавьте соль и черный перец по вкусу.

5. 

   Шаг 5

   Подавайте горячим, украсив свежей зеленью, если есть.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Запеченные баклажаны с изюмом и сыром50 мин1030 ккал Запеченные баклажаны с семечками и мясом60 мин1452 ккал Баклажаны с семенами чиа и томатным соусом50 мин572 ккал Запеченный угорь с овощами и чесноком60 мин1261 ккал Пирог с запеченными овощами и гранатом60 мин2304 ккал Пирог с дыней и баклажанами60 мин1467 ккал