Уютный вечерГорячие блюда

Тушенка с картофелем и морковью

Name: Тушенка с картофелем и морковью
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Тушенка — 300 г; Картофель — 400 г; Морковь — 200 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Растительное масло — 30 мл

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1327 ккал

1327ккал

57белки, г

83жиры, г

87углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Тушенка300 г
Картофель400 г
Морковь200 г
Лук репчатый100 г
Чеснок2 зубчика
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Растительное масло30 мл

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого мелкими кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 400 г картофеля крупными кубиками.
Шаг 3
Нарежьте 200 г моркови тонкими кружочками.
Шаг 4
На разогретой сковороде с 30 мл растительного масла обжарьте лук до прозрачности.
Шаг 5
Добавьте к луку 200 г моркови и обжаривайте еще 5 минут.
Шаг 6
Добавьте 300 г тушенки, 400 г картофеля, 2 зубчика чеснока, соль и черный перец по вкусу.
Шаг 7
Залейте все водой так, чтобы она покрывала все ингредиенты, и доведите до кипения.
Шаг 8
Уменьшите огонь и тушите под крышкой 30-40 минут до готовности картофеля.