Уютный вечерГорячие блюда

Тушенка с картофелем и красным луком

Name: Тушенка с картофелем и красным луком
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Тушенка — 400 г; Картофель — 300 г; Красный лук — 150 г; Морковь — 100 г; Чеснок — 3 зубчика; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Растительное масло — 30 мл

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1448 ккал

1448ккал

69белки, г

100жиры, г

68углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Тушенка400 г
Картофель300 г
Красный лук150 г
Морковь100 г
Чеснок3 зубчика
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Растительное масло30 мл

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г картофеля крупными кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 150 г красного лука полукольцами.
Шаг 3
Нарежьте 100 г моркови кружочками.
Шаг 4
На разогретой сковороде с 30 мл растительного масла обжарьте красный лук до прозрачности.
Шаг 5
Добавьте морковь и обжаривайте еще 5 минут.
Шаг 6
Добавьте 400 г тушенки, картофель и 3 зубчика чеснока, пропущенных через пресс.
Шаг 7
Приправьте солью и черным перцем по вкусу, перемешайте и готовьте на среднем огне 30-40 минут до готовности картофеля.