Тушеная свинина с томатами в соку и картофелем

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 500 г свинины кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г лука и 150 г моркови мелкими кубиками.

3. 

   Шаг 3

   На разогретой сковороде с 30 мл растительного масла обжарьте свинину до золотистой корочки.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте нарезанные лук и морковь, обжаривайте до мягкости овощей.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте 400 г помидоров в соку, посолите и поперчите по вкусу, тушите 30 минут.

6. 

   Шаг 6

   Нарежьте 300 г картофеля крупными кубиками и добавьте в сковороду, тушите еще 20-30 минут до готовности картофеля.

7. 

   Шаг 7

   Добавьте 3 зубчика чеснока, пропущенного через пресс, перемешайте и тушите еще 5 минут.

8. 

   Шаг 8

   Подавайте горячим, украсив свежей зеленью.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Свинина по-деревенски с картофелем90 мин1302 ккал Свинина с запеченными картофельными лепешками40 мин1047 ккал Свинина с картофелем и цветной капустой60 мин1163 ккал Свинина с картофельным супом и зеленью60 мин1096 ккал Крем-суп из свинины с картофелем и чесноком60 мин1283 ккал Куриные крылышки в карри с картофелем60 мин1744 ккал