Тушеная свинина с корицей и яблоками

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 500 г свинины кубиками размером 3 см.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 150 г репчатого лука полукольцами.

3. 

   Шаг 3

   Измельчите 3 зубчика чеснока.

4. 

   Шаг 4

   На разогретой сковороде с 30 мл оливкового масла обжарьте свинину до золотистой корочки.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте лук и чеснок, обжаривайте до прозрачности лука.

6. 

   Шаг 6

   Добавьте 200 мл бульона, 5 г корицы, соль и черный перец по вкусу, доведите до кипения.

7. 

   Шаг 7

   Уменьшите огонь, накройте крышкой и тушите 40 минут.

8. 

   Шаг 8

   Нарежьте 2 яблока дольками и добавьте их в сковороду, тушите еще 15 минут.

9. 

   Шаг 9

   Подавайте горячую тушеную свинину с яблоками, украсив корицей.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Рисовая запеканка с свининой и брокколи60 мин1787 ккал Овощные зразы с белыми грибами и соусом песто60 мин974 ккал Тофу с морковными котлетами40 мин570 ккал Тофу с перцами и кукурузой на сковороде30 мин626 ккал Тофу с кукурузой и острым перцем30 мин687 ккал Гречка с тушёным мясом и плавленым сыром30 мин1752 ккал