Тушеная свинина с черносливом и морковью

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 500 г свинины кубиками размером 3 см.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 200 г моркови кружочками и 100 г лука репчатого мелко.

3. 

   Шаг 3

   На разогретой сковороде с 30 мл растительного масла обжарьте свинину до золотистой корочки.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте лук и морковь, обжаривайте до мягкости овощей.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте 100 г чернослива, 3 зубчика чеснока, соль и черный перец по вкусу.

6. 

   Шаг 6

   Налейте 200 мл воды, накройте крышкой и тушите на медленном огне 1.5 часа.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Сельдерей с тушеной свининой и капустой60 мин847 ккал Лаваш с фаршем свиным и тушеными овощами60 мин1834 ккал Лаваш с куриными сердечками и морковью45 мин1311 ккал Суп из тыквы с черникой и сливками40 мин527 ккал Куриный суп с ананасом и овощами40 мин570 ккал Курица с ананасами и овощами40 мин844 ккал