Тушеная капуста с уксусом и мясом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г говядины небольшими кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г лука репчатого и 100 г моркови мелкими кусочками.

3. 

   Шаг 3

   На разогретой сковороде с 50 мл растительного масла обжарьте говядину до золотистой корочки.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте нарезанный лук и морковь, обжаривайте до мягкости овощей.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте 500 г нашинкованной капусты, перемешайте и тушите на среднем огне.

6. 

   Шаг 6

   Добавьте 30 мл уксуса, 2 зубчика чеснока, пропущенных через пресс, соль и черный перец по вкусу, продолжайте тушить до готовности.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте горячую тушеную капусту с мясом на стол.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Фисташковый пирог с говядиной и овощами60 мин2270 ккал Куриные голени с капустой и говяжьим фаршем60 мин1899 ккал Сельдерей с тушеной свининой и капустой60 мин847 ккал Запеченный сельдерей с говядиной и морковью60 мин949 ккал Тушеная свинина с дайконом и капустой90 мин1843 ккал Овощной пирог с капустой и бальзамическим уксусом60 мин2253 ккал