
Уютный вечерГорячие блюда
Тушеная говядина с корицей и свеклой
- 120 мин
- 1 порция
- 1975 ккал
1975ккал
158белки, г
130жиры, г
42углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Говядина (мякоть)800 г
- Свекла300 г
- Лук репчатый150 г
- Чеснок5 г
- Корица5 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Растительное масло30 мл
- Вода500 мл
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 800 г говядины кубиками размером 3 см.
-
Шаг 2
Нарежьте 150 г лука репчатого полукольцами и измельчите 5 г чеснока.
-
Шаг 3
Разогрейте 30 мл растительного масла на сковороде и обжарьте говядину до золотистой корочки.
-
Шаг 4
Добавьте лук и чеснок, обжаривайте до прозрачности лука.
-
Шаг 5
Добавьте 300 г нарезанной свеклы, 5 г корицы, соль и черный перец по вкусу.
-
Шаг 6
Залейте 500 мл воды, доведите до кипения, затем уменьшите огонь и тушите под крышкой 1,5 часа.





