Эстетика и свиданияГорячие блюда

Тунец с картофельным гратеном

Name: Тунец с картофельным гратеном
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Тунец консерв. — 300 г; Картофель — 600 г; Лук репчатый — 100 г; Сливочное масло — 50 г; Сливки (33%) — 200 мл; Сыр твердый — 100 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2178 ккал

2178ккал

114белки, г

141жиры, г

112углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Тунец консерв.300 г
Картофель600 г
Лук репчатый100 г
Сливочное масло50 г
Сливки (33%)200 мл
Сыр твердый100 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Картофельный гратен

Шаг 1
Очистите 600 г картофеля и нарежьте его тонкими кружочками.
Шаг 2
Нарежьте 100 г лука репчатого мелкими кубиками.
Шаг 3
На сковороде растопите 50 г сливочного масла и обжарьте лук до прозрачности.
Шаг 4
Добавьте 200 мл сливок и доведите до кипения, добавьте соль и черный перец по вкусу.
Шаг 5
В форму для запекания выложите слоями картофель и луковую смесь, посыпьте 100 г тертого сыра.
Шаг 6
Запекайте в духовке при 180°C в течение 40 минут до золотистой корочки.