Треска, тушеная с помидорами и оливками

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 100 г лука репчатого мелкими кубиками и 2 зубчика чеснока тонкими ломтиками.

2. 

   Шаг 2

   В глубокой сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла на среднем огне.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте нарезанный лук и чеснок, обжаривайте до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Нарежьте 300 г помидоров кубиками и добавьте их в сковороду, тушите 5 минут.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте 400 г трески, нарезанной на порционные куски, и 100 г оливок, посолите и поперчите по вкусу.

6. 

   Шаг 6

   Тушите на медленном огне 15-20 минут, пока треска не станет нежной и легко разделяется на волокна.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Батон с тушеными овощами и куриными голенями90 мин1680 ккал Мясные тефтели с томатным соусом и лавровым листом60 мин2076 ккал Фаршированные перцы с корицей и рисом60 мин1724 ккал Фаршированные перцы с куркумой и рисом60 мин1328 ккал Ризотто с маринованными помидорами и шпинатом40 мин1593 ккал Куриные желудки с маринованными помидорами и рисом40 мин1370 ккал