Уютный вечерЗавтраки
Тосты с угрем и кремом из авокадо
- 30 мин
- 1 порция
- 794 ккал
794ккал
24белки, г
76жиры, г
9углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Угорь (Унаги)150 г
- Авокадо100 г
- Хлеб ржаной4 кусочка
- Чеснок1 зубчик
- Оливковое масло15 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
Крем из авокадо
-
Шаг 1
Возьмите 100 г авокадо и 1 зубчик чеснока, нарежьте и поместите в блендер.
-
Шаг 2
Добавьте 15 мл оливкового масла и немного соли, взбейте до получения однородной массы.
Тосты с угрем и кремом из авокадо
-
Шаг 1
Обжарьте 150 г угря на сковороде с небольшим количеством оливкового масла до появления золотистой корочки.
-
Шаг 2
Поджарьте 4 кусочка ржаного хлеба на сковороде до хрустящей корочки.
-
Шаг 3
Подавайте тосты, щедро намазав сверху Крем из авокадо и украсив ломтиками угря.
