Быстро и простоЗавтраки

Тосты с шампиньонами и авокадо

Name: Тосты с шампиньонами и авокадо
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Чиабатта — 200 г; Шампиньоны — 150 г; Авокадо — 1 шт.; Чеснок — 1 зубчик; Оливковое масло — 15 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Зеленый лук — 20 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
859 ккал

859ккал

26белки, г

37жиры, г

107углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Чиабатта200 г
Шампиньоны150 г
Авокадо1 шт.
Чеснок1 зубчик
Оливковое масло15 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Зеленый лук20 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 200 г чиабатты на ломтики толщиной 1 см.
Шаг 2
Обжарьте ломтики чиабатты на сковороде до золотистой корочки с обеих сторон.
Шаг 3
Нарежьте 150 г шампиньонов и обжарьте их на сковороде с 15 мл оливкового масла и 1 зубчиком чеснока, измельченным до золотистого цвета.
Шаг 4
Нарежьте 1 авокадо и добавьте к обжаренным шампиньонам, приправьте солью и черным перцем.
Шаг 5
Выложите смесь шампиньонов и авокадо на поджаренные ломтики чиабатты, посыпьте нарезанным зеленым луком.