Быстро и простоЗавтраки

Тосты с хумусом, огурцом и зеленью

Name: Тосты с хумусом, огурцом и зеленью
Total time: 20 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Багет — 200 г; Огурцы — 100 г; Чеснок — 1 зубчик; Оливковое масло — 20 мл; Укроп — 10 г; Петрушка — 10 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

20 мин
1 порция
730 ккал

730ккал

16белки, г

26жиры, г

106углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Багет200 г
Огурцы100 г
Чеснок1 зубчик
Оливковое масло20 мл
Укроп10 г
Петрушка10 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Хумус

Шаг 1
Возьмите 200 г нута, отварите до мягкости.
Шаг 2
Добавьте 1 зубчик чеснока, 20 мл оливкового масла, 30 мл лимонного сока, 1 ч.л. соли и взбейте до однородной массы.

Тосты с хумусом, огурцом и зеленью

Шаг 1
Нарежьте 200 г багета на ломтики и поджарьте их на сковороде до золотистой корочки.
Шаг 2
Приготовьте Хумус и намажьте его на поджаренные ломтики багета.
Шаг 3
Нарежьте 100 г огурцов тонкими кружочками и выложите их сверху.
Шаг 4
Посыпьте тосты мелко нарезанным укропом и петрушкой, добавьте соль и черный перец по вкусу.