Холодный суп из чечевицы с помидорами черри и огурцами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 150 г чечевицы в 500 мл воды до готовности, около 20 минут.

2. 

   Шаг 2

   Остудите чечевицу и добавьте 1 зубчик чеснока, 20 мл оливкового масла, соль и черный перец.

3. 

   Шаг 3

   Измельчите смесь в блендере до однородной консистенции.

4. 

   Шаг 4

   Нарежьте 100 г помидоров черри и 100 г огурцов кубиками.

5. 

   Шаг 5

   Подавайте суп, добавив нарезанные помидоры черри и огурцы сверху, посыпьте укропом.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Запечённые огурцы с фаршем и помидорами черри50 мин1160 ккал Холодный суп из огурцов и чернослива с мятой30 мин285 ккал Холодный суп из помидоров и мятой20 мин404 ккал Суп из свиных ребер с помидорами черри и перцем60 мин1506 ккал Имбирный гаспачо с огурцами и лимоном30 мин449 ккал Тарталетки с овощами и сладким чили40 мин1443 ккал