Уютный вечерЗавтраки
Тосты с грибами и сметаной на листьях салата
- 30 мин
- 1 порция
- 621 ккал
621ккал
22белки, г
34жиры, г
61углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Хлеб ржаной150 г
- Шампиньоны200 г
- Сметана100 г
- Листья салата50 г
- Лук репчатый50 г
- Чеснок1 зубчик
- Оливковое масло15 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
Грибная начинка
-
Шаг 1
Нарежьте 200 г шампиньонов и 50 г репчатого лука мелкими кубиками.
-
Шаг 2
На сковороде разогрейте 15 мл оливкового масла, добавьте нарезанные грибы и лук, обжаривайте до золотистого цвета.
-
Шаг 3
Добавьте 1 зубчик чеснока, пропущенный через пресс, посолите и поперчите по вкусу, перемешайте и готовьте еще 2 минуты.
Тосты с грибами и сметаной на листьях салата
-
Шаг 1
Поджарьте 150 г ржаного хлеба на сковороде до золотистой корочки.
-
Шаг 2
На каждый тост выложите Грибная начинка и добавьте 100 г сметаны сверху.
-
Шаг 3
Подавайте на листьях салата, украшая по желанию.
