Уютный вечерЗавтраки
Тосты с дорадо, редисом и лимонным соусом
- 30 мин
- 1 порция
- 589 ккал
589ккал
62белки, г
34жиры, г
6углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Дорадо300 г
- Редис100 г
- Лимон1 шт.
- Хлеб ржаной4 кусочка
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
Лимонный соус
-
Шаг 1
Выжмите сок из 1 лимона и смешайте с 15 мл оливкового масла.
-
Шаг 2
Добавьте щепотку соли и черного перца, перемешайте до однородности.
Тосты с дорадо, редисом и лимонным соусом
-
Шаг 1
Нагрейте духовку до 200°C.
-
Шаг 2
Смажьте 4 кусочка ржаного хлеба 15 мл оливкового масла и подрумяньте их в духовке до золотистой корочки.
-
Шаг 3
Приготовьте 300 г дорадо на сковороде с 15 мл оливкового масла до золотистой корочки с обеих сторон.
-
Шаг 4
Нарежьте 100 г редиса тонкими кружочками.
-
Шаг 5
Подавайте тосты, на каждом из которых лежит кусок дорадо, сверху нарезанный редис и полейте Лимонный соус.
