Быстро и простоЗавтраки

Тосты с брюссельской капустой и грибами

Name: Тосты с брюссельской капустой и грибами
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Брюссельская капуста — 200 г; Шампиньоны — 150 г; Чеснок — 2 зубчика; Сливочное масло — 30 г; Багет — 1 шт.; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
615 ккал

615ккал

24белки, г

30жиры, г

69углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Брюссельская капуста200 г
Шампиньоны150 г
Чеснок2 зубчика
Сливочное масло30 г
Багет1 шт.
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 1 шт. багета на тонкие ломтики.
Шаг 2
На сковороде растопите 30 г сливочного масла и обжарьте 2 зубчика чеснока до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте 200 г брюссельской капусты, нарезанной пополам, и 150 г нарезанных шампиньонов, обжаривайте до мягкости.
Шаг 4
Приправьте солью и черным перцем по вкусу.
Шаг 5
Подрумяньте ломтики багета на сковороде или в духовке до золотистой корочки.
Шаг 6
На каждый ломтик багета выложите обжаренные брюссельскую капусту и грибы.