Уютный вечерЗавтраки
Тосты с баклажанами и авокадо
- 30 мин
- 1 порция
- 904 ккал
904ккал
19белки, г
41жиры, г
119углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Багет200 г
- Баклажаны150 г
- Авокадо100 г
- Чеснок1 зубчик
- Оливковое масло20 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
Запеченные баклажаны
-
Шаг 1
Нарежьте 150 г баклажанов кружочками.
-
Шаг 2
Смешайте баклажаны с 10 мл оливкового масла, 1 зубчиком чеснока, измельченным, и добавьте соль и черный перец.
-
Шаг 3
Выпекайте баклажаны в духовке при 200°C в течение 15 минут до золотистой корочки.
Тосты с баклажанами и авокадо
-
Шаг 1
Нарежьте 200 г багета на тонкие ломтики.
-
Шаг 2
Обжарьте ломтики багета на сковороде с 10 мл оливкового масла до золотистой корочки.
-
Шаг 3
Разомните 100 г авокадо до состояния пюре, добавьте немного соли и черного перца.
-
Шаг 4
На каждый обжаренный ломтик багета выложите Запеченные баклажаны, затем добавьте пюре из авокадо.
