Эстетика и свиданияЗавтраки
Тосты с авокадо, свининой и яйцом-пашот
- 30 мин
- 1 порция
- 825 ккал
825ккал
57белки, г
62жиры, г
11углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Чиабатта2 кусочка
- Авокадо1 шт.
- Свинина (вырезка)150 г
- Яйца куриные2 шт.
- Оливковое масло15 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Зеленый лук10 г
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Обжарьте 150 г свинины на сковороде с 15 мл оливкового масла до золотистой корочки.
-
Шаг 2
Нарежьте 2 кусочка чиабатты и поджарьте их в духовке до хрустящей корочки при 200°C.
-
Шаг 3
Приготовьте яйца-пашот, аккуратно опуская 2 яйца в кипящую воду на 3-4 минуты.
-
Шаг 4
Разомните 1 авокадо, добавьте соль и черный перец по вкусу.
-
Шаг 5
На поджаренные тосты выложите размятое авокадо, сверху положите обжаренную свинину и яйцо-пашот.
-
Шаг 6
Посыпьте нарезанным зеленым луком и подавайте горячими.
