Быстро и простоГорячие блюда

Тортилья с яйцом, шпинатом и фетой

Name: Тортилья с яйцом, шпинатом и фетой
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Яйца куриные — 4 шт.; Шпинат — 100 г; Сыр Фета — 50 г; Тортилья — 2 шт.; Чеснок — 1 зубчик; Оливковое масло — 15 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1500 ккал

1500ккал

76белки, г

84жиры, г

97углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Яйца куриные4 шт.
Шпинат100 г
Сыр Фета50 г
Тортилья2 шт.
Чеснок1 зубчик
Оливковое масло15 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нагрейте 15 мл оливкового масла на сковороде на среднем огне.
Шаг 2
Добавьте 1 зубчик чеснока, мелко нарезанный, и обжаривайте до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте 100 г шпината и готовьте до увядания.
Шаг 4
В отдельной миске взбейте 4 яйца, добавьте соль и черный перец по вкусу.
Шаг 5
Вылейте яичную смесь на сковороду со шпинатом и готовьте до легкой схватываемости яиц.
Шаг 6
Посыпьте 50 г раскрошенного сыра Фета сверху и накройте крышкой, готовьте еще 2-3 минуты.
Шаг 7
Подавайте тортилью горячей, завернутой в тортилью.