Быстро и простоЗавтраки

Тортилья с тыквой и фетой

Name: Тортилья с тыквой и фетой
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Тортилья — 2 шт.; Тыква — 300 г; Сыр Фета — 100 г; Лук репчатый — 50 г; Чеснок — 1 зубчик; Оливковое масло — 15 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1065 ккал

1065ккал

34белки, г

50жиры, г

111углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Тортилья2 шт.
Тыква300 г
Сыр Фета100 г
Лук репчатый50 г
Чеснок1 зубчик
Оливковое масло15 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Обжаренная тыква

Шаг 1
Нарежьте 300 г тыквы кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 50 г лука репчатого мелко.
Шаг 3
На сковороде разогрейте 15 мл оливкового масла, добавьте лук и обжаривайте до прозрачности.
Шаг 4
Добавьте тыкву и 1 зубчик чеснока, обжаривайте до мягкости тыквы, около 10 минут.

Тортилья с тыквой и фетой

Шаг 1
Приготовьте Обжаренная тыква.
Шаг 2
На одну тортилью выложите обжаренную тыкву, посыпьте 100 г крошеного сыра Фета, накройте второй тортильей.
Шаг 3
Обжарьте тортилью на сковороде с обеих сторон до золотистой корочки, около 3-4 минут с каждой стороны.
Шаг 4
Нарежьте тортилью на треугольники и подавайте горячей.