Тортилья с картофелем и цветной капустой

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г картофеля мелкими кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Разделите 200 г цветной капусты на соцветия.

3. 

   Шаг 3

   Нарежьте 100 г репчатого лука мелко.

4. 

   Шаг 4

   Разогрейте 30 мл оливкового масла на сковороде, добавьте лук и обжаривайте до прозрачности.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте нарезанный картофель и цветную капусту, обжаривайте до золотистой корочки, около 15 минут.

6. 

   Шаг 6

   Добавьте 2 зубчика чеснока, пропущенных через пресс, посолите и поперчите по вкусу, перемешайте.

7. 

   Шаг 7

   На каждую тортилью выложите обжаренные овощи, заверните и подавайте горячими.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Крем-суп из цветной капусты и картофеля с пармезаном40 мин967 ккал Сосиски с картошкой и цветной капустой40 мин1466 ккал Боул с дрожжевыми крокетами и брокколи60 мин1235 ккал Боул с копчёной колбасой, картошкой и огурцами40 мин1061 ккал Тортилья с куриными сердечками и перцем30 мин1407 ккал Теплый салат с картофелем, брокколи и зирой30 мин609 ккал