Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Тортилья с грибами и сыром с плесенью

Name: Тортилья с грибами и сыром с плесенью
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Тортилья — 2 шт.; Шампиньоны — 150 г; Сыр с плесенью — 100 г; Лук репчатый — 50 г; Оливковое масло — 20 мл; Чеснок — 1 зубчик; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1160 ккал

1160ккал

43белки, г

65жиры, г

98углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Тортилья2 шт.
Шампиньоны150 г
Сыр с плесенью100 г
Лук репчатый50 г
Оливковое масло20 мл
Чеснок1 зубчик
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 50 г лука репчатого и 150 г шампиньонов мелкими кусочками.
Шаг 2
Разогрейте 20 мл оливкового масла на сковороде и обжарьте лук до прозрачности.
Шаг 3
Добавьте нарезанные шампиньоны и 1 зубчик чеснока, обжаривайте до золотистого цвета.
Шаг 4
На одну тортилью выложите обжаренные грибы и равномерно распределите 100 г сыра с плесенью.
Шаг 5
Накройте второй тортильей и обжарьте на сковороде с обеих сторон до золотистой корочки.
Шаг 6
Нарежьте тортилью на треугольники и подавайте горячей.