
Быстро и простоГорячие блюда
Тортилья с брокколи и горгонзолой
- 30 мин
- 1 порция
- 1258 ккал
1258ккал
42белки, г
74жиры, г
106углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Тортилья2 шт.
- Брокколи200 г
- Сыр с плесенью100 г
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Отварите 200 г брокколи в подсоленной воде до мягкости, затем откиньте на дуршлаг.
-
Шаг 2
На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла и обжарьте 2 зубчика чеснока до золотистого цвета.
-
Шаг 3
Добавьте брокколи к чесноку, посолите и поперчите по вкусу, обжаривайте 5 минут.
-
Шаг 4
На тортилью выложите обжаренные брокколи и раскрошите 100 г сыра с плесенью сверху.
-
Шаг 5
Сложите тортилью пополам и обжарьте на сковороде с обеих сторон до золотистой корочки.
-
Шаг 6
Подавайте горячую тортилью, нарезанную на треугольники.





