ДесертыДесерты

Торт с сметанным кремом и малиной

Name: Торт с сметанным кремом и малиной
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Мука пшеничная — 300 г; Сахар — 200 г; Яйца куриные — 4 шт.; Сметана — 400 г; Малина — 200 г; Разрыхлитель — 10 г; Сливочное масло — 100 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
3888 ккал

3888ккал

94белки, г

190жиры, г

442углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Взбейте 4 яйца с 200 г сахара до получения пышной массы.
Шаг 2
Добавьте 300 г муки и 10 г разрыхлителя, аккуратно перемешайте.
Шаг 3
Вылейте тесто в смазанную сливочным маслом форму и выпекайте в разогретой до 180°C духовке 30 минут.
Шаг 4
После остывания разрежьте корж на два слоя.
Шаг 5
Смешайте 400 г сметаны с 50 г сахара для крема.
Шаг 6
На нижний слой коржа нанесите половину крема и равномерно распределите 100 г малины.
Шаг 7
Накройте вторым слоем коржа и сверху нанесите оставшийся крем, украсив оставшейся малиной.