ДесертыДесерты

Торт с петрушкой и шоколадом

Name: Торт с петрушкой и шоколадом
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Шоколад темный — 200 г; Мука пшеничная — 150 г; Яйца куриные — 3 шт.; Сахар — 100 г; Сливочное масло — 100 г; Петрушка — 50 г; Разрыхлитель — 5 г; Соль — 1 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
3214 ккал

3214ккал

68белки, г

188жиры, г

306углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Растопите 200 г темного шоколада и 100 г сливочного масла на водяной бане, пока смесь не станет гладкой.
Шаг 2
В отдельной миске взбейте 3 яйца с 100 г сахара до получения пышной массы.
Шаг 3
Добавьте растопленный шоколад в яичную массу и аккуратно перемешайте.
Шаг 4
Просейте 150 г муки и 5 г разрыхлителя в шоколадную смесь, добавьте 50 г мелко нарезанной петрушки и аккуратно перемешайте до однородности.
Шаг 5
Вылейте тесто в смазанную форму и выпекайте в разогретой до 180°C духовке около 30-35 минут.
Шаг 6
Дайте торту остыть, затем нарежьте его на порционные куски и подавайте.