ДесертыДесерты

Торт с лимоном и устричным соусом

Name: Торт с лимоном и устричным соусом
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Мука пшеничная — 250 г; Сахар — 200 г; Яйца куриные — 3 шт.; Сливочное масло — 100 г; Лимон — 2 шт.; Устричный соус — 30 г; Разрыхлитель — 10 г; Соль — 1 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2923 ккал

2923ккал

67белки, г

118жиры, г

387углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Мука пшеничная250 г
Сахар200 г
Яйца куриные3 шт.
Сливочное масло100 г
Лимон2 шт.
Устричный соус30 г
Разрыхлитель10 г
Соль1 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Разогрейте духовку до 180°C.
Шаг 2
В миске взбейте 100 г сливочного масла и 200 г сахара до получения легкой и воздушной массы.
Шаг 3
Добавьте 3 яйца по одному, продолжая взбивать.
Шаг 4
Выжмите сок из 2 лимонов и добавьте его в смесь вместе с 30 г устричного соуса.
Шаг 5
В отдельной миске смешайте 250 г муки, 10 г разрыхлителя и 1 г соли.
Шаг 6
Постепенно добавляйте сухие ингредиенты в влажную смесь, аккуратно перемешивая до однородности.
Шаг 7
Вылейте тесто в форму для выпекания и выпекайте в разогретой духовке 30-35 минут до золотистого цвета.
Шаг 8
Дайте остыть перед подачей.