ДесертыДесерты

Торт с ананасом и кремом

Name: Торт с ананасом и кремом
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Мука пшеничная — 300 г; Сахар — 200 г; Яйца куриные — 4 шт.; Сливочное масло — 150 г; Сметана — 200 г; Ананас консерв. — 300 г; Разрыхлитель — 10 г; Ванилин — 5 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
4061 ккал

4061ккал

89белки, г

201жиры, г

469углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Мука пшеничная300 г
Сахар200 г
Яйца куриные4 шт.
Сливочное масло150 г
Сметана200 г
Ананас консерв.300 г
Разрыхлитель10 г
Ванилин5 г

Пошаговый рецепт

Крем для торта

Шаг 1
В миске смешайте 200 г сметаны и 100 г сахара до получения однородной массы.
Шаг 2
Добавьте 100 г сливочного масла, взбивайте до кремообразной текстуры.

Торт с ананасом и кремом

Шаг 1
Разогрейте духовку до 180°C.
Шаг 2
В глубокой миске взбейте 4 яйца с 100 г сахара до пышной массы.
Шаг 3
Добавьте 150 г растопленного сливочного масла и перемешайте.
Шаг 4
Постепенно добавляйте 300 г муки и 10 г разрыхлителя, перемешивая до однородности.
Шаг 5
Вылейте тесто в форму и выпекайте 25-30 минут до золотистого цвета.
Шаг 6
После остывания разрежьте корж на два слоя.
Шаг 7
Промажьте один слой кремом Крем для торта и добавьте 150 г нарезанного ананаса.
Шаг 8
Накройте вторым слоем и украсьте оставшимся кремом и ананасами.