Эстетика и свиданияВыпечка (Несладкая)

Томатный пирог с индейкой

Name: Томатный пирог с индейкой
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Индейка (филе) — 300 г; Помидоры — 400 г; Лук репчатый — 100 г; Сыр твердый — 150 г; Мука пшеничная — 200 г; Сливочное масло — 100 г; Яйца куриные — 2 шт.; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2719 ккал

2719ккал

159белки, г

154жиры, г

167углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Индейка (филе)300 г
Помидоры400 г
Лук репчатый100 г
Сыр твердый150 г
Мука пшеничная200 г
Сливочное масло100 г
Яйца куриные2 шт.
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Начинка из индейки и помидоров

Шаг 1
Нарежьте 300 г индейки кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 400 г помидоров и 100 г репчатого лука мелкими кубиками.
Шаг 3
Обжарьте индейку на сковороде до золотистой корочки, добавьте лук и помидоры, посолите и поперчите, готовьте 10 минут.
Шаг 4
Снимите с огня и дайте остыть.

Томатный пирог с индейкой

Шаг 1
Смешайте 200 г муки и 100 г сливочного масла до крошковатой текстуры.
Шаг 2
Добавьте 2 яйца и замесите тесто, затем раскатайте его в круг и выложите в форму для выпечки.
Шаг 3
Выложите начинку из Начинка из индейки и помидоров на тесто.
Шаг 4
Натрите 150 г твердого сыра и посыпьте сверху пирога.
Шаг 5
Выпекайте в разогретой до 200°C духовке 30-35 минут до золотистой корочки.