Эстетика и свиданияСупы

Том Ям с креветками и картофелем

Name: Том Ям с креветками и картофелем
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Креветки — 200 г; Картофель — 150 г; Лук репчатый — 50 г; Чеснок — 10 г; Острый перец — 5 г; Имбирь — 10 г; Помидоры — 100 г; Кокосовое молоко — 200 мл; Лайм — 1 шт.; Кинза — 10 г; Соевый соус — 15 мл

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
523 ккал

523ккал

51белки, г

11жиры, г

52углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Бульон для Том Ям

Шаг 1
В кастрюле доведите до кипения 1 литр воды.
Шаг 2
Добавьте 50 г нарезанного лука репчатого и 10 г нарезанного чеснока, варите 5 минут.
Шаг 3
Добавьте 10 г нарезанного имбиря и 5 г острого перца, варите еще 5 минут.
Шаг 4
Добавьте 150 г нарезанного картофеля, варите до готовности картофеля, около 10 минут.

Том Ям с креветками и картофелем

Шаг 1
Приготовьте бульон, следуя инструкциям для Бульон для Том Ям.
Шаг 2
Добавьте 200 г креветок и 100 г нарезанных помидоров в бульон, варите 5 минут.
Шаг 3
Влейте 200 мл кокосового молока и добавьте 15 мл соевого соуса, перемешайте.
Шаг 4
Подавайте горячим, добавив сок из 1 лайма и посыпав 10 г нарезанной кинзы.