Быстро и простоГорячие блюда

Тофу с острым перцем и авокадо

Name: Тофу с острым перцем и авокадо
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Мексиканская
Ingredients: Тофу — 250 г; Острый перец — 50 г; Авокадо — 1 шт.; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
550 ккал

550ккал

23белки, г

47жиры, г

18углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Тофу250 г
Острый перец50 г
Авокадо1 шт.
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 250 г тофу кубиками размером 2 см.
Шаг 2
Нарежьте 50 г острого перца мелкими кусочками и измельчите 2 зубчика чеснока.
Шаг 3
Разогрейте 20 мл оливкового масла на сковороде и обжарьте тофу до золотистой корочки.
Шаг 4
Добавьте острый перец и чеснок, обжаривайте еще 2-3 минуты.
Шаг 5
Нарежьте 1 авокадо на дольки.
Шаг 6
Подавайте горячий тофу, украсив дольками авокадо, посолите и поперчите по вкусу.