Быстро и простоГорячие блюда
Свиные ребра с острым соусом и кукурузным салатом
- 60 мин
- 1 порция
- 2739 ккал
2739ккал
129белки, г
225жиры, г
55углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Свиные ребра800 г
- Кукуруза (початок)200 г
- Помидоры150 г
- Острый перец10 г
- Лук репчатый100 г
- Чеснок5 г
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
Острый соус
-
Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого и 5 г чеснока мелко.
-
Шаг 2
Обжарьте лук и чеснок на 30 мл оливкового масла до золотистого цвета.
-
Шаг 3
Добавьте 150 г помидоров и 10 г острого перца, тушите 10 минут.
-
Шаг 4
Приправьте солью и черным перцем по вкусу.
Кукурузный салат
-
Шаг 1
Отделите зерна от 200 г кукурузы и нарежьте 100 г помидоров кубиками.
-
Шаг 2
Смешайте кукурузу и помидоры, приправьте солью и черным перцем.
Свиные ребра с острым соусом и кукурузным салатом
-
Шаг 1
Приготовьте Острый соус согласно инструкции.
-
Шаг 2
Запеките 800 г свиных ребер в духовке при 180°C в течение 40 минут, до золотистой корочки.
-
Шаг 3
Подавайте свиные ребра горячими, полив сверху Острый соус и добавив Кукурузный салат на гарнир.
