
Быстро и простоЗакуски и Перекусы
Тофу с куркумой и зелёной фасолью
- 30 мин
- 1 порция
- 471 ккал
471ккал
28белки, г
35жиры, г
15углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Тофу300 г
- Стручковая фасоль200 г
- Чеснок2 зубчика
- Куркума5 г
- Оливковое масло20 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 300 г тофу кубиками размером 2 см.
-
Шаг 2
Очистите и мелко нарежьте 2 зубчика чеснока.
-
Шаг 3
Разогрейте 20 мл оливкового масла на сковороде на среднем огне.
-
Шаг 4
Добавьте нарезанный чеснок и обжаривайте до золотистого цвета.
-
Шаг 5
Добавьте кубики тофу и обжаривайте до золотистой корочки, посыпая 5 г куркумы, солью и черным перцем.
-
Шаг 6
Добавьте 200 г стручковой фасоли и готовьте еще 5-7 минут до мягкости фасоли.
-
Шаг 7
Подавайте горячим, украсив свежими травами по желанию.





