Тофу с кукурузой в тарталетках

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 200 г тофу кубиками и обжарьте на сковороде с 15 мл оливкового масла до золотистой корочки.

2. 

   Шаг 2

   Добавьте 50 г мелко нарезанного репчатого лука, 100 г нарезанного болгарского перца и 1 зубчик чеснока, обжаривайте до мягкости овощей.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 150 г кукурузы, посолите и поперчите по вкусу, перемешайте и готовьте еще 5 минут.

4. 

   Шаг 4

   Разогрейте духовку до 180°C. Выложите начинку в 4 тортильи, формируя тарталетки, и запекайте 10 минут до хрустящей корочки.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Боул с кроликом, сладким перцем и кукурузой40 мин794 ккал Мини-закуски с кальмарами и сметаной30 мин737 ккал Тарталетки с ржаным хлебом и сладким перцем30 мин735 ккал Лаваш с пряной свининой и овощами60 мин1270 ккал Мини-закуски с перцем и горчицей30 мин158 ккал Киноа с куриными сердечками и овощами40 мин1222 ккал