Тофу с кукурузой в тарталетках

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 200 г тофу кубиками и обжарьте на сковороде с 15 мл оливкового масла до золотистой корочки.

2. 

   Шаг 2

   Добавьте 50 г мелко нарезанного репчатого лука, 100 г нарезанного болгарского перца и 1 зубчик чеснока, обжаривайте до мягкости овощей.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 150 г кукурузы, посолите и поперчите по вкусу, перемешайте и готовьте еще 5 минут.

4. 

   Шаг 4

   Разогрейте духовку до 180°C. Выложите начинку в 4 тортильи, формируя тарталетки, и запекайте 10 минут до хрустящей корочки.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Кукурузные тортильи с овощами и сыром30 мин1820 ккал Суп из кукурузы с картофелем и перцем30 мин672 ккал Сардины с запеченной картошкой и перцем50 мин1301 ккал Сардины с запечёнными овощами45 мин1091 ккал Тарталетки с овощами и фетой40 мин1563 ккал Тарталетки с фаршированным куриным филе и овощами60 мин1773 ккал