Теплый суп из трески с помидорами и луковым бульоном

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 100 г лука репчатого и 2 зубчика чеснока мелко.

2. 

   Шаг 2

   Разогрейте 30 мл оливкового масла в кастрюле на плите.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте нарезанный лук и чеснок, обжаривайте до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 1 л бульона и доведите до кипения.

5. 

   Шаг 5

   Нарежьте 300 г трески на кусочки и добавьте в бульон.

6. 

   Шаг 6

   Добавьте 200 г нарезанных помидоров, посолите и поперчите по вкусу.

7. 

   Шаг 7

   Варите суп на среднем огне около 15 минут до готовности рыбы.

8. 

   Шаг 8

   Подавайте горячим, украсив свежей зеленью по желанию.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Горячий суп из морепродуктов с макаронами40 мин917 ккал Суп из помидоров черри с базиликом и растительным молоком30 мин439 ккал Холодный суп с копченой колбасой и редисом30 мин752 ккал Крем-суп из помидоров черри и куриных сердечек40 мин1064 ккал Крем-суп из помидоров черри с чесноком и сливками30 мин1054 ккал Перловая каша с томатами и овощами40 мин860 ккал