Теплый суп из шпината и зеленого лука

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нагрейте 15 мл оливкового масла в кастрюле на плите.

2. 

   Шаг 2

   Добавьте 2 зубчика чеснока, мелко нарезанных, и обжаривайте до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 300 г шпината и 100 г нарезанного зеленого лука, обжаривайте 3-4 минуты до мягкости.

4. 

   Шаг 4

   Влейте 1 литр бульона, доведите до кипения и варите 10 минут.

5. 

   Шаг 5

   Приправьте солью и черным перцем по вкусу, перемешайте.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячим, украсив свежими кусочками зеленого лука.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Чиабатта с супом из шпината и сыра Фета40 мин964 ккал Суп из шпината и рукколы с чечевицей40 мин530 ккал Горячий суп из грибов и черники с шампиньонами40 мин457 ккал Сливовый суп с перцем и куриным бульоном40 мин273 ккал Суп из белокочанной капусты с курицей и чесноком60 мин468 ккал Азиатский суп с курицей и песто40 мин595 ккал