Теплый салат с угрем, картофелем и зелеными бобами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 300 г картофеля до мягкости, затем нарежьте его кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Обжарьте 200 г угря на сковороде до золотистой корочки.

3. 

   Шаг 3

   Отварите 150 г стручковой фасоли в подсоленной воде до яркого зеленого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Нарежьте 50 г репчатого лука мелкими кубиками и обжарьте до прозрачности.

5. 

   Шаг 5

   Смешайте картофель, угря, фасоль и лук в одной миске, добавьте 30 мл оливкового масла, соль и черный перец по вкусу.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте теплый салат сразу после приготовления.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Теплый боул с картофелем, фасолью и изюмом40 мин709 ккал Крем-суп из угря с грецкими орехами60 мин2308 ккал Теплый салат с куриным бедром и картофелем40 мин1169 ккал Теплый салат с картофелем и мускатным орехом40 мин634 ккал Теплый салат с картофелем и брокколи с зирой30 мин625 ккал Теплый салат с картошкой и кунжутом30 мин697 ккал