Уютный вечерСалаты и Боулы
Теплый салат с стручковой фасолью и запеченными овощами
- 45 мин
- 1 порция
- 422 ккал
422ккал
9белки, г
31жиры, г
27углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Стручковая фасоль200 г
- Перец болгарский150 г
- Цукини150 г
- Морковь100 г
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Чеснок2 зубчика
- Базилик зеленый10 г
Пошаговый рецепт
Запеченные овощи
-
Шаг 1
Нарежьте 150 г перца болгарского и 150 г цукини кубиками.
-
Шаг 2
Нарежьте 100 г моркови тонкими полосками.
-
Шаг 3
Смешайте нарезанные овощи с 30 мл оливкового масла, 2 зубчиками чеснока (измельченными), солью и черным перцем.
-
Шаг 4
Выложите овощи на противень и запекайте в духовке при 200°C в течение 25 минут.
Теплый салат с стручковой фасолью и запеченными овощами
-
Шаг 1
Отварите 200 г стручковой фасоли в подсоленной воде в течение 5-7 минут до мягкости.
-
Шаг 2
Добавьте отваренную стручковую фасоль к запеченным овощам из Запеченные овощи и перемешайте.
-
Шаг 3
Подавайте теплый салат, посыпав свежими листьями базилика.
