Быстро и простоСалаты и Боулы

Теплый салат с пшеном и шпинатом

Name: Теплый салат с пшеном и шпинатом
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Пшено — 150 г; Шпинат — 100 г; Помидоры черри — 200 г; Лук репчатый — 50 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
877 ккал

877ккал

22белки, г

36жиры, г

114углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пшено150 г
Шпинат100 г
Помидоры черри200 г
Лук репчатый50 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 150 г пшена в подсоленной воде до готовности, затем откиньте на дуршлаг.
Шаг 2
Нарежьте 50 г репчатого лука мелкими кубиками и обжарьте на сковороде с 30 мл оливкового масла до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте 100 г шпината к луку и готовьте до его увядания.
Шаг 4
Добавьте отваренное пшено в сковороду, перемешайте и прогрейте все вместе.
Шаг 5
Нарежьте 200 г помидоров черри пополам и добавьте в салат.
Шаг 6
Приправьте солью и черным перцем по вкусу, тщательно перемешайте.
Шаг 7
Подавайте теплый салат на стол.