Эстетика и свиданияСалаты и Боулы

Теплый салат с острым перцем и чесноком

Name: Теплый салат с острым перцем и чесноком
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Острый перец — 100 г; Чеснок — 5 зубчиков; Помидоры — 200 г; Лук репчатый — 100 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
390 ккал

390ккал

5белки, г

31жиры, г

25углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Острый перец100 г
Чеснок5 зубчиков
Помидоры200 г
Лук репчатый100 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г острого перца и 100 г лука репчатого мелкими кубиками.
Шаг 2
Измельчите 5 зубчиков чеснока.
Шаг 3
На разогретой сковороде с 30 мл оливкового масла обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.
Шаг 4
Добавьте нарезанный острый перец и жарьте еще 5 минут.
Шаг 5
Нарежьте 200 г помидоров кубиками и добавьте их в сковороду, посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 6
Тушите все ингредиенты на среднем огне еще 5 минут, пока помидоры не станут мягкими.
Шаг 7
Подавайте теплый салат сразу же, наслаждаясь его ароматами.