Теплый салат с морковью, кабачками и грибами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 150 г моркови и 150 г кабачков тонкими полосками.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г шампиньонов ломтиками.

3. 

   Шаг 3

   На разогретой сковороде с 30 мл оливкового масла обжарьте морковь и кабачки в течение 5 минут.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте нарезанные шампиньоны и 2 зубчика чеснока, обжаривайте еще 5 минут до золотистой корочки.

5. 

   Шаг 5

   Приправьте солью и черным перцем по вкусу, перемешайте.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте теплый салат, посыпав сверху нарезанным зеленым луком.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Топленое масло с пряностями и запеченными овощами50 мин587 ккал Гребешки с запеченными овощами30 мин644 ккал Суп из картофеля с грибами и беконом60 мин1321 ккал Боул с перловкой, овощами и копченой паприкой30 мин711 ккал Тыквенные семена с куриными крылышками и овощами45 мин2044 ккал Пекинская капуста с куриными потрохами и овощами30 мин453 ккал