Теплый салат с миндалем, цветной капустой и лососем

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Разделите 300 г цветной капусты на соцветия и отварите в подсоленной воде до мягкости.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 200 г семги на кусочки и обжарьте на сковороде с 30 мл оливкового масла и 2 зубчиками чеснока до золотистой корочки.

3. 

   Шаг 3

   Поджарьте 50 г миндаля на сухой сковороде до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Смешайте отваренную цветную капусту, обжаренную семгу, поджаренный миндаль и 100 г рукколы в глубокой миске.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте сок из 1 лимона и аккуратно перемешайте.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте теплый салат сразу же, наслаждаясь его ароматами.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Теплый салат с цветной капустой и кориандром30 мин306 ккал Теплый салат с цветной капустой и нутом с зирой30 мин1096 ккал Теплый салат с цветной капустой и куриным филе в соевом соусе30 мин575 ккал Теплый салат с цветной капустой и семенами чиа30 мин483 ккал Теплый салат с цветной капустой и каперсами30 мин305 ккал Теплый салат с шпротами, цветной капустой и чесноком30 мин896 ккал