Уютный вечерСалаты и Боулы

Теплый салат с куриным филе и тыквой

Name: Теплый салат с куриным филе и тыквой
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Куриное филе — 300 г; Тыква — 200 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Руккола — 50 г

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
705 ккал

705ккал

76белки, г

36жиры, г

19углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное филе300 г
Тыква200 г
Лук репчатый100 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Руккола50 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г куриного филе на кубики.
Шаг 2
Очистите и нарежьте 200 г тыквы на кубики.
Шаг 3
Нарежьте 100 г репчатого лука и измельчите 2 зубчика чеснока.
Шаг 4
На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла и обжарьте лук до прозрачности.
Шаг 5
Добавьте куриное филе и чеснок, обжаривайте до золотистой корочки.
Шаг 6
Добавьте тыкву, посолите и поперчите, готовьте до мягкости тыквы.
Шаг 7
Смешайте готовую курицу с тыквой и выложите на тарелку, добавьте 50 г рукколы сверху.